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青花五彩一般以紅、黃、綠、紫及青花為五種主要顏色,其裝飾方法與斗彩相同,都是由釉下青花與釉上彩相結合而形成的瓷畫,因此青花五彩與斗彩在劃分實物時極易混淆。但它們之間仍有區別,首先是運用青花表現紋飾的形式不同,斗彩運用青花勾繪全部紋飾的輪廓線,而青花五彩的紋飾沒有青花輪廓線,只是根據紋飾設色的需要將需用青花表現的部位先畫出來。另一方面是釉上彩繪的區別,斗彩是在淡描青花瓷器上根據紋飾設色的安排進行彩繪,彩繪時可以使用多種不同的施彩方法(如填彩、點彩、復彩);而青花五彩是在紋飾不完整的青花瓷器上面的空白處進行彩繪,把畫面補齊,正如《南窯筆記》中所謂“青料畫花鳥半體,復入彩料,湊其全體”。如嘉靖青花五彩嬰戲紋方斗杯,里口纏枝靈芝紋點綴幾朵青花靈芝,杯外部分花朵及嬰兒頭部用青花繪制,其余紋飾則用多種釉上彩表現。此外,青花五彩瓷器的紋飾中有的青花很少,僅僅作適度點綴,也有的青花紋飾很突出,都是根據畫稿的具體要求。 以上是“斗彩”與“青花五彩”的區別,符合傳世品的實際情況,但有個別器物不符合以上所述,具體情況則需作具體分析了。昆明鑒定竹木調擺件拍賣價格
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明代永樂、宣德二朝是景德鎮瓷業發展的黃金時代,制瓷技藝有許多新的發明和創造。釉下青花與釉上彩相結合就是此時景德鎮御窯廠發明的新工藝,如青花紅彩、青花金彩、青花五彩等。在青花五彩的畫面中出現一個小小的局部為青花線內填彩的裝飾,這一裝飾竟然成為后世所矚目的斗彩的主要施彩方法。 1988年在景德鎮明御窯廠遺址中出土的宣德青花五彩鴛鴦蓮池紋盤,雖然經破碎粘合,仍然是非常珍貴的。據劉新園著文考證,此盤畫稿可能出自明代浙派畫家的手筆,它的出現與“宣德皇帝的繪畫修養和對色彩的敏感力不無關系”。盤心繪一池塘,以三朵獨立的蓮花并排,各以綠葉托紅花,皆無青花輪廓線,宛如沒骨畫,色彩濃艷堆垛,另有兩只鴛鴦,雌性在水中戲游,雄性作由上俯降而下的展翅姿態,雄鴛鴦的雙翅及身部的扇形飛羽是用青花勾輪廓線填以紅彩的畫法繪制。盤心還有以青花水波及紅、綠彩作點綴的雜草為襯,頗有情趣。西藏薩迦寺藏宣德青花五彩鴛鴦蓮池龍紋碗,外部紋飾中雄鴛鴦雙翅及扇形飛羽也是運用填彩的方法裝飾。可見,宣德青花五彩瓷器上這一局部填彩裝飾“對宣德官窯瓷器來說,雖然是一個不太復雜的嘗試,但竟開創了陶瓷裝飾中的一大門類,從這個意義上說,這不能不說是一個大的創舉”。 成化斗彩就是在宣德青花五彩基礎上發展起來的。它將宣德青花五彩瓷器中的一個小局部紋飾使用的勾線填彩技法進一步拓寬,成為器物全部紋飾的裝飾方法。正如胡昭靜在《明清彩瓷》一書中所述:“斗彩工藝正是在其母體‘宣窯五彩’中孕育、成長起來的。最后脫離母體而成為獨立的名貴品種。”從傳世品看,幾乎每件成化斗彩器都用青花勾繪整體紋飾的輪廓線,然后在雙鉤線內施多種釉上彩,構成一種獨具特色的彩瓷。這種裝飾工藝既保持了青花幽靚雅致的特色,又增加了濃艷華麗的釉上彩效果。 成化斗彩瓷器在外流散的非常少,大部分收藏在臺北故宮和北京故宮,約有250多件,40多個品種,是專為宮廷御用燒制的一種精美細瓷。在型體上玲瓏雋秀,色彩上清雅富麗,施彩方法洗練多變,同時每件器物都附遒勁有力的朝代款識,為官窯之上品。當時產量即非常小,十分珍貴,如明代有關史料記載:“神宗時尚食,御前有成化雞缸杯一雙,值錢十萬,”足見其貴重。直到今天,它仍然顯示出永恒的藝術魅力。


