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中國黑豚（又名豚鼠、豚貍）在21世紀黑色食品中獨領風騷。黑豚是草食性珍貴動物，其肉質細嫩鮮美、野香濃郁，含有豐富的維生素、氨基酸，并含有豐富的抗癌元素鋅、硒，所含的鐵質也是野生甲魚的三倍；豚皮富含膠質，口感肥糯，勝過甲魚裙邊。豚肉屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇綠色食品，無腥膩味，具有烹調易熟，易酥爛的特點；用于川味火鍋更是風味獨特，令人垂涎三尺、欲罷不能。中國古代就有食用豚肉的習慣，并將其作為高檔野菜肴選入中國名菜譜。
宋代詩人、美食家蘇東坡因未嘗到豚貍肉抱憾終身，作詩曰：“就擒在倉、羞愧不能食”；豚貍的美味自古有俗話“天上的斑鳩、地上的豚貍”為證。黑豚還因其一身純黑而享有黑色食品中的軟鉆石、軟黃金之稱。目前在廣州、香港、北京、上海、南寧、成都市場一直是供不應求。
黑豚又名豚貍，其肉鮮美細嫩，具有較高的藥療保健價值，享有“黑鉆石”、“黑美人”的盛譽。
本公司地址：浙江嘉興浙江省海寧市鹽官鎮新星村
中國黑豚（又名豚鼠、豚貍）在21世紀黑色食品中獨領風騷。黑豚是草食性珍貴動物，其肉質細嫩鮮美、野香濃郁，含有豐富的維生素、氨基酸，并含有豐富的抗癌元素鋅、硒，所含的鐵質也是野生甲魚的三倍；豚皮富含膠質，口感肥糯，勝過甲魚裙邊。豚肉屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇綠色食品，無腥膩味，具有烹調易熟，易酥爛的特點；用于川味火鍋更是風味獨特，令人垂涎三尺、欲罷不能。中國古代就有食用豚肉的習慣，并將其作為高檔野菜肴選入中國名菜譜。
宋代詩人、美食家蘇東坡因未嘗到豚貍肉抱憾終身，作詩曰：“就擒在倉、羞愧不能食”；豚貍的美味自古有俗話“天上的斑鳩、地上的豚貍”為證。黑豚還因其一身純黑而享有黑色食品中的軟鉆石、軟黃金之稱。目前在廣州、香港、北京、上海、南寧、成都市場一直是供不應求。
黑豚又名豚貍，其肉鮮美細嫩，具有較高的藥療保健價值，享有“黑鉆石”、“黑美人”的盛譽。
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